Setelah beberapa waktu sejak Pizza Hut mengumumkan menu terbarunya, Cheese Island Pizza, saya sudah sangat tertarik untuk mencoba pizza yang terlihat unik ini. Sekilas, pizza ini mengingatkan saya akan deep dish pizza yang berasal dari Chicago, Amerika Serikat.
Keunggulan Cheese Island Pizza ini adalah limpahan keju lumer yang bisa dicocol dengan potongan roti yang digunakan sebagai topping.
TAMPILAN MENU
Meski tidak memiliki pinggiran roti yang tinggi seperti deep dish pizza, menu Cheese Island Pizza ini memiliki kedalaman isi yang tampaknya merupakan 100% keju leleh. Pinggiran roti nya cukup tipis begitupun lapisan roti di bawah.
Karena pinggiran pan yang pendek, adonan keju untuk ukuran reguler tidak sebanyak isi deep dish pizza tentunya. Tapi buat saya, adonan kejunya cukup banyak. Bahkan setelah semua topping roti dicocol ke adonan keju, sisa keju untuk menikmati sisa adonan pizza pun masih cukup banyak.
Sebagai pelengkap, menu ini juga diberi potongan bayam untuk mengimbangi rasa asin dari keju. Tapi kalau menurut saya, ada baiknya selain bayam juga ditambahkan potongan jamur. Potongan bayam pun hanya sebagai pemanis saja untuk memberikan warna hijau sehingga tidak terlalu mempengaruhi rasa keseluruhan.
VIDEO: Cheese Island Pizza Hut bikin ngiler lihat tarikan kejunya
ULASAN RASA
Jujur, saya adalah penggemar keju meski saya tidak terlalu suka makanan dengan rasa asin yang over. Tapi untuk menu Cheese Island dari Pizza Hut ini pas sekali di lidah saya untuk rasa asin dan creamy kejunya. Saya mencoba ukuran reguler dan porsinya sudah lebih dari cukup untuk dimakan berdua.
Saat menikmati pizza ini sangat amat disarankan untuk langsung segera dinikmati. Cara makannya unik yaitu mencocol adonan keju yang memenuhi pizza dengan potongan roti yang menjadi toppingnya. Setelah semua topping potongan roti habis, pizza baru bisa dinikmati seperti biasa dengan cara dipotong-potong.
Tips dari saya, pastikan lelehan keju melapisi semua permukaan potongan roti saat mencocol supaya rasa yang dinikmati semakin maksimal. Tips lain dari saya, untuk semakin merasakan kenikmatan keju di menu ini, ada baiknya gunakan tabasco untuk pengganti saus sambal. Hal ini karena saus sambal cenderung memberikan tambahan rasa asin sehingga rasa pizza akan jadi jauh lebih asin. Sedangkan tabasco memberikan tambahan rasa asam untuk menetralkan keju yang creamy.[]
asik… dia mulai menulis blog lagih ..
bikin ngiler emang itu keju lumernya ..
Wah kok bisa nemu blog gue lagi mas? haha… tapi nulisnya masih belum konsisten nih. Doakan bisa konsisten ya